En MALLKU nos especializamos en cervezas artesanales estilo IPA con distintos sabores, pero, ¿sabes que significa IPA? pues tranquilo que nosotros te lo explicamos. ¿QUÉ ES IPA? Las siglas IPA significan “India Pale Ale“, es una variante de cerveza surgida en Inglaterra en el siglo XVIII, la cual cuenta con Leer más
MALLKU IPA EUCALIPTO Una refrescante versión peruana de una INDIAN PALE ALE, cuyo complemento perfecto son finas hierbas aromáticas de nuestro Ande. Eucalipto como hierba andina predominante que aporta aromas y sabores: mentolados y amaderados (pino), con ligero amargor propio de la hierba dándole un cuerpo único. Notas perfumadas a Leer más
EL RESURGIMIENTO CERVECERO EN CARAZ Caraz, un pintoresco pueblo ubicado en la región de Áncash en Perú, se ha convertido en un epicentro para los amantes de las cervezas artesanales. A medida que la industria cervecera experimenta un resurgimiento en todo el país, Caraz destaca por su historia cervecera única Leer más
DESCUBRE LA CERVEZA ARTESANAL: UNA EXPERIENCIA DE SABOR INCOMPARABLE La cerveza artesanal ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos años, y no es difícil entender por qué. Más allá de su delicioso sabor, la cerveza artesanal ofrece una serie de beneficios que la distinguen de las cervezas comerciales producidas Leer más
Caraz no solo es famosa por su exquisita gastronomía, sino también por su floreciente escena cervecera artesanal. La cerveza Mallku se ha convertido en el compañero perfecto para disfrutar de los platos típicos de la región. Sus tres esplendidos sabores complementan y realzan los ingredientes y las técnicas culinarias tradicionales Leer más
Nuestras cervezas contienen una variedad de hierbas aromáticas en su elaboración, pero estas no solo aportan una agradable fragancia, por lo que queremos que conozcas los beneficios de nuestros ingredientes, y en esta ocasión te hablaremos de las características del eucalipto. ¿QUÉ ES EL EUCALIPTO? El eucalipto es un árbol Leer más
EL RESURGIMIENTO CERVECERO EN CARAZ Caraz, un pintoresco pueblo ubicado en la región de Áncash en Perú, se ha convertido en un epicentro para los amantes de las cervezas artesanales. A medida que la industria cervecera experimenta un resurgimiento en todo el país, Caraz destaca por su historia cervecera única Leer más
Hasta el día de hoy, los pobladores de los Andes continúan celebrando y rindiendo culto a Mallku. Durante el mes de enero, se llevan a cabo ceremonias y rituales en honor a esta deidad de las montañas. Estas celebraciones involucran la participación de la comunidad, quienes se reúnen en la Leer más
BENEFICIOS DE LA HIERBA DE MENTA EN NUESTRA CERVEZA ARTESANAL La hierba de menta es una planta aromática que agrega un toque refrescante y delicioso a nuestra cerveza artesanal. Pero además de su sabor distintivo, la menta también aporta una serie de beneficios para tu salud. ¡Descúbrelos! Digestión mejorada: La Leer más
UN TOQUE FRESCO Y ESTIMULANTE PARA TU PALADAR ¡La cerveza que te hará sentir una ráfaga de frescura en cada sorbo! ¿Estás buscando una experiencia cervecera única que despierte tus sentidos y te brinde un frescor inigualable? ¡Entonces déjame presentarte la de cerveza Mallku con 6% de alcohol, con su Leer más